Buchweizen – botanisch zur Familie der Knöterichgewächse gehörend – ist vor allem in der russischen Küche sehr beliebt. Dort wird er fein vermahlen zur Zubereitung von Blini und Pfannkuchen verwendet. Das ganze Korn ergibt gekocht eine nussig-aromatische Beilage, die auch in Salate, Suppen und Aufläufe passt. Der Alnatura Buchweizen stammt aus Bio-Landbau.
Hinweis zur Aufbewahrung:
Bitte trocken lagern.
Bitte trocken lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Alnatura GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
Alnatura GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
Öko-Kontrollstellencode:
DE-ÖKO-001
DE-ÖKO-001
Zutatenverzeichnis: Buchweizen*. kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SENF, SESAM und LUPINE enthalten.
*aus biologischer Landwirtschaft
*aus biologischer Landwirtschaft





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